O Rio Grande do Sul, confirmadas as condições climáticas atuais, com chuvas regulares e dentro da normalidade, deve colher em 2021 a maior safra de trigo do século e a maior desde que a série histórica começou a ser pesquisada em 1977 pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), atingindo 3,7 milhões de toneladas.
A informação foi divulgada pelo superintendente regional da companhia, Carlos Bestetti.
A produtividade nas lavouras de trigo gaúchas está estimada em 3,3 toneladas por hectare, numa área plantada que chegou a 1 milhão e 145 mil hectares.
O bom resultado do trigo no estado se deve ao preço aquecido do grão, com a saca girando em torno dos R$ 80,00, e aos problemas que a cultura do milho enfrenta, com quebra significativa na produção nacional, o que abre para o produtor do trigo a possibilidade de vender seu produto para a alimentação animal.
A Emater/RS-Ascar apresentou a primeira Estimativa da Safra de Verão 2021/2022 e confirmou o bom diagnóstico. Com uma área plantada de 8 milhões e 140 mil de hectares – 3,41% maior que a da safra passada –, a produção gaúcha de soja, milho, arroz e feijão deverá chegar a 33,66 milhões de toneladas, um aumento de 1,69% em relação ao período 2020/2021. Se confirmada a projeção, a produção total de grãos irá superar a de 2017, a maior safra da história.

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