Nos 44 municípios da região de Ijuí, o volume de peixe a ser comercializado durante a Semana Santa deve chegar a 377 toneladas, correspondente a R$ 7 milhões. Os dados são da Emater/RS-Ascar.
O corte mais caro é o filé, podendo chegar a R$ 45, dependendo da espécie. O peixe inteiro custa mais barato, podendo ser adquirido a partir de R$ 10.
Líder absoluta de vendas, a tilápia (inteira, filé e eviscerada) representa mais de 200 toneladas, seguida da carpa capim (74 toneladas), em uma lista com mais de 15 espécies diferentes de peixe, a exemplo do jundiá, piava, bagre, surubim, traíra e violinha.<
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