Os setores de avicultura e suinocultura estão avaliando os prejuízos causados pelo ciclone que resultou em inundações e destruição em municípios do Vale do Taquari na semana passada. No caso da indústria de aves, estimativas preliminares da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) apontam perdas de aproximadamente R$ 220 milhões. Isso inclui danos a estruturas de seis indústrias na região, prejuízos em aviários, máquinas e equipamentos, mortes de animais, danos nas redes de energia elétrica e perda de mercado.
O Vale do Taquari representa 21% da produção de aves e produtos relacionados no Rio Grande do Sul, e ainda são necessárias avaliações técnicas detalhadas para determinar com precisão os prejuízos. O presidente da Asgav, José Eduardo dos Santos, enfatizou a importância do apoio governamental e de outras instituições nesse momento crítico para a região e para as indústrias e produtores afetados.
No setor de suinocultura, os danos são difíceis de quantificar devido aos estragos causados pelas enchentes em estradas, pontes, redes de energia elétrica e comunicações. As unidades da JBS e da Dália Alimentos no Vale do Taquari foram fortemente afetadas. A JBS, que opera sob a marca Seara em Bom Retiro do Sul, relatou a perda de 914 suínos em duas instalações. A Dália, localizada em Encantado, perdeu cerca de mil toneladas de produtos congelados e resfriados armazenados em câmaras aguardando o envio e não prevê reiniciar os abates nesta semana.
A BRF Alimentos, que possui uma unidade em Lajeado, retomou parcialmente os abates na sexta-feira, mas enfrenta dificuldades para operar devido à necessidade de localizar seus colaboradores, muitos dos quais estão sem moradia, documentos e comunicação.
No setor de laticínios, empresas estão adotando rotas alternativas para coletar leite nas propriedades rurais, uma vez que áreas foram afetadas pelas enchentes. A Lactalis do Brasil, por exemplo, manteve a captação de leite em Teutônia, localizada a cerca de 40 quilômetros das áreas mais afetadas. Alguns produtores parceiros da Lactalis relataram a perda de rebanhos devido às enchentes do Rio Taquari.
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